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"4~5월 식량대란 위기"···러·베트남·태국, 곡물 수출문 닫았다
유엔 식량농업기구(FAO)는 신종 코로나 사태로 곡물 수송과 가축 사육 등에서 큰 도전을 받고 있다면서 4~5월 세계적으로 식량 위기가 올 수 있다고 경고했다. [중국 환구망 캡
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美선 사재기 품귀, 인도는 사래도 콧방귀…달걀이 기가 막혀
미국에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19)으로 집에서 음식을 요리하는 이들이 늘며 요리 주재료인 '달걀 사재기'가 일어나고 있다. 사재기로 인해 달걀 공급이 부족해지자 일
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'과일의 왕' 두리안, 냄새 역겨워도 자꾸 먹고싶은 이유
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(3) 모두 꿈꾸는 세계여행. 여행의 백미는 뭐니뭐니해도 음식이다. 전 세계의 음식을 통해 지구촌 생활상을 엿보고자 한다. 우리
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'치느님'에 치이고 쇠고기에 쫓기고···위기의 삼겹살
국내에서 1인당 소비량이 가장 많은 고기는 무엇일까. 정답은 돼지고기다. 돼지고기 소비는 1970년 1인당 2.6㎏였지만 경제발전·소득성장 추세에 발맞춰 급증했다. 1990년 1
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친환경 한우 vs 일반 한우, 뭐가 다를까
지난달 6일 찾은 강원도 횡성군 둔내면 삽교리에 있는 한우농장인 ‘설성목장’. 도로에서 1㎞ 정도 구불구불한 산길을 올라가니 삼삼오오 모여 풀을 뜯는 소 떼가 보였다. 50
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폭우ㆍ폭염에 8월 농산물값 14.2% 올라…6년11개월만에 최고
8월 폭염과 폭우로 채소값이 전달에 비해 14.2% 급등했다. 지난달 29일 인천시 삼산농산물도매시장에서 소비자들이 채소를 사고 있는 모습. [연합뉴스] 폭염과 폭우에 채소 가격이
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[없어서 못 판다는 '서울대 계란' 목장 가보니] 소비자 직판매로 소매가 낮추고 사육장 자연 건조로 안전성 높여
‘살충제 파동’ 후 주문량 30배 증가 … 민간 축사보다 1.6배 넓은 공간‘살균제 계란’ 파동 후 계란 판매량이 뚝 떨어진 가운데 주문량이 급증한 계란도 있다. 서울대 평창캠퍼스
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[취재일기] 창고에 쌓이는 계란 … 신뢰 회복 급하다
김영주 산업부 기자29일 오전 전화를 걸어온 계란 도매상 A씨. 목소리에 억울함이 잔뜩 배였다. “식당에서 썩은 계란을 보냈다고 난리네요. 요즘 이런 항의 전화를 받느라 일을 못
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[취재일기] 계란 유통대란은 이제부터?
29일 오전 전화를 걸어온 계란 도매상 A씨. 목소리에 억울함이 잔뜩 배였다. “식당에서 썩은 계란을 보냈다고 난리네요. 요즘 이런 항의 전화를 받느라 일을 못 할 지경입니다.”
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계란값은↓ 무·배추는↑ … 추석 앞두고 요동치는 물가
계란은 추락하고, 신선식품은 치솟는 등 먹거리 물가가 요동치고 있다. 살충제 파문과 폭염·폭우가 이어지면서 식탁 물가가 안정을 찾지 못하고 있는 것이다. 유통업계에서는 이런 불안정
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계란 한판 가격 5000원대로 추락...신선식품은 고공행진
계란은 추락하고, 신선식품은 치솟는 등 먹거리 물가가 요동치고 있다. 살충제 파문과 폭염·폭우가 이어지면서 식탁 물가가 안정을 찾지 못하고 있는 것이다. 유통업계에서는 이런 불안정
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살충제 계란 소비자 불신 여전...대형마트 계란 한판 가격, 5000원대로 추락
대형마트에서 판매하는 계란 한판 가격이 5000원대로 떨어졌다. 지난해 연말 발생한 고병원성 조류인플루엔자(AI)로 품귀 현상을 겪으며 몸값이 치솟다가 다시 확 꺾인 셈이다. 대형
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마트 계란 한 판 500~1010원 인하…산지에선 1260원 하락
롯데마트 계란 코너. 23일 오전 대형마트 3사가 일제히 계란 값을 내렸다. [김영주 기자]‘살충제 계란’ 파동 1주일여 만에 대형마트가 계란값을 내렸다. 이마트·롯데마트·홈플러스
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[J report] AI 때문에 ‘알 낳는 닭’ 대거 살처분 … 살충제 사태 키웠다
‘건강한 암탉’ 부족 현상이 살충제 계란 사태를 키웠다는 지적이 나오고 있다. 지난해 말 재발한 고병원성 인플루엔자(AI) 이후 중추(생후 10주 정도의 닭) 부족 현상이 해소되지
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[J리포트] 건강한 어미닭 부족이 살충제 계란 사태 키웠다
‘건강한 암탉’ 부족 현상이 살충제 계란 사태를 키웠다는 지적이 나오고 있다. 지난해 말 재발한 고병원성 인플루엔자(AI) 이후 중추(생후 10주 정도의 닭) 부족 현상이 해소되지
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7월 생산자물가 5개월 만에 '반등'… 상추값 257% 올라
긴 가뭄과 폭염, 장마가 계속되면서 작황이 부진한 상추 등 채소값이 폭등 탓에 7월 생산자물가가 5개월 만에 상승세로 돌아섰다. 김성태 기자7월 생산자물가지수가 5개월 만에 상승세
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장마·폭염에 계란까지 … 엎친 데 덮친 장바구니 물가
서울 중구에서 김밥집을 운영하는 김모(57)씨는 ‘살충제 계란’ 파동 이튿날인 16일 오전 식자재 소매 트럭에서 물건을 납품받으며 한숨부터 내쉬었다. 계란 한 판에 올라봐야 하루에
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'계란 파동' 물가 비상...신선식품 가격 폭등에 계란이 기름 부은 격
'살충제 계란' 파동으로 인해 물가에 비상이 걸렸다. [사진 중앙포토]서울 중구에서 김밥집을 운영하는 김모(57)씨는 ‘살충제 계란’ 파동 이튿날인 16일 오전 식자재 소매 트럭에
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AI 지나갔는데도 수상한 계란값
한풀 꺾였던 계란값이 다시 슬금슬금 오르고 있다. 일부 수퍼마켓에선 한 판에 1만 원대에 팔린다. 고병원성 조류인플루엔자(AI)로 인한 ‘계란 대란’이 절정이었던 연초와 비슷한 수
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슬금슬금 다시 오르는 계란값…또 한 판에 1만원
한풀 꺾였던 계란값이 다시 슬금슬금 오르고 있다. 일부 수퍼마켓에선 한 판에 1만 원대에 팔린다. 고병원성 조류인플루엔자(AI)로 인한 ‘계란 대란’이 절정이었던 연초와 비슷한 수
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[라이프 스타일] 매일 새벽 가락시장서 직송 … 하루 5t분량 팔아
━ 셰프의 선택 ① 여경옥 셰프의 영천마트 셰프 등 식음료업계 전문가들이 평소 믿고 거래하는 식자재와 식기업체 정보 등을 알려 주는 ‘셰프의 선택’을 시작합니다. 첫 회는 롯데호
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셰프의 선택/영천시장 내 영천마트
영천시장 입구에 있는 영천마트. 영천시장을 방문한 사람은 모두 영천마트에 들린다는 말이 있을 정도로 인기있는 가게다. 어디서 재료를 들여오길래 이렇게 싱싱할까? 접시는 어디 제품
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남아도는 수입 계란, 골치 덩어리 됐다
서울 독산동에서 계란 도매를 하는 한모(53)씨는 요즘 밤에 잠이 안온다. 불과 두 달 전엔 팔 계란을 확보하지 못해서 잠을 설쳤지만 지금은 창고에 쌓여 있는 물량을 처리하지 못
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속 타는 수입 계란
서울 독산동에서 계란 도매를 하는 한모(53)씨는 요즘 밤에 잠이 안 온다. 불과 두 달 전엔 팔 계란을 확보하지 못해 잠을 설쳤지만 지금은 창고에 쌓여 있는 물량을 처리하지 못